Ganz gleich, ob Sie nun einen fahrbaren Verkaufsstand oder ein Schnellimbiss-Restaurant betreiben oder gar Großveranstaltungen durchführen: Sie müssen darauf vertrauen können, dass Ihre Lebensmittelverpackung nachhaltig, sicher im Gebrauch und gesetzlich zulässig ist.

PFAS wurden in der Branche häufig bei Bagasse und anderen Fasermaterialien verwendet, da sie verhinderten, dass Öl oder Fett aus Lebensmittelverpackungen auslaufen. Allerdings gibt es nun zunehmend Belege, die gegen eine Verwendung von PFAS sprechen. Das führte dazu, dass Vorschriften bezüglich seiner Verwendung sowie auch immer mehr nationale Verbote erlassen wurden.

Ab dem 1. Januar 2024 werden wir die Herstellung von Produkten, denen PFAS zusätzlich zugesetzt wird, vollständig einstellen. Um eine eindeutige und transparente Kommunikation zu gewährleisten, haben wir die Artikelnummern der betroffenen Produkte geändert.

Bagasse ist ein nachhaltiges und schnell nachwachsendes Material mit einem geringen CO2-Fußabdruck und ein hervorragendes Material für Lebensmittelverpackungen. Aber es benötigt fett- und wasserabweisende Mittel, um zu verhindern, dass Ihre Tacos, Burger, Nudeln und Salate auslaufen.

Durch umfangreiche Forschung und Entwicklung haben wir eine alternative ölbasierte Barrierelösung herstellen können, welche die bisher verwendeten PFAS-Additive ersetzen kann. Der Verzicht auf zusätzlich zugeführten PFAS hat dazu geführt, dass sich die Leistungsprofile und empfohlenen Anwendungen unserer Bagasse-Produkte verändert haben. Daher ist es wichtig, dass Sie für Ihre Lebensmittel die richtigen Produkte verwenden.